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“食”刻守护,安全“童”行——大许镇中心幼儿园食品安全教育活动

  重视食品安全,养成良好的生活习惯,已经成为家庭、幼儿园和社会关注的焦点问题。为确保幼儿的身体健康和生命安全,拒绝不良食品对身体的伤害,杜绝食源性疾病和食物中毒发生,提高幼儿和全体教职工食品安全意识与自我保护能力,让孩子们健康饮食,快乐成长,大许镇中心幼儿园开展了食品安全主题教育活动,

  食品安全教育活动

  各班开展了食品安全主题教育活动,老师们以多种方式向幼儿介绍食品安全知识,强化幼儿的食品卫生安全意识,帮助幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯。

  经过食品安全教育活动,幼儿对生活中常见的食品有了更深入的了解,认识了食品安全认证标志、知道在购买食品前要注意看食品的生产日期和保质期限,会通过气味、颜色等辨别食品好坏,提升幼儿的食品安全意识和自我保护能力。

  食品安全小知识

  食品安全是指食品无毒、无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

  食品安全五大要点

  1.保持清洁:勤洗手,餐具、厨具、厨房环境要清洁。

  2.生熟分开:生熟食物要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开。

  3.食物要彻底煮熟烧透:烹调要煮熟、烧透,再次食用要彻底加热。

  4.在安全的温度下保存食物:食物冷却后再放入冰箱存放,生肉类不要反复冻融,定期清理冰箱;不买、不吃超过保质期的食品。熟食在室温下存放时间不超过2小时;室温或冷藏放置的熟食,再次食用前应彻底加热。

  5.使用安全的水和食物原料:选择新鲜的蔬菜水果;食品制作的全过程要使用符合安全标准的水,不用未经处理的水。

  食品安全不仅仅是幼儿园的责任,更是我们每一个人的责任。让我们从自身做起,从点滴小事做起,为孩子们营造一个健康、安全的成长环境,让我们携手努力,共同守护孩子们的健康成长,为他们的未来保驾护航!

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