食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，是师幼在园生活的保障。为保证食堂食品安全卫生，切实做好食品安全卫生隐患排查，3月18日上午，大许镇食品监督管理局对大许镇中心幼儿园进行食堂食品安全卫生工作进行专项检查。
检查组在史明影园长、赵坤园长的陪同下，翻阅了厨房人员健康证、食品留样记录、验收货台账记录、日管控记录等资料。对明厨亮灶、操作间、厨房的环境卫生、食品加工、餐具消毒等方面对幼儿园的食堂食品安全进行了全方位严格检查。
检查组对该园食堂环境、食堂管理、工作规范给予了肯定。一次检查，一次提升，幼儿园将继续重视食品安全工作，把幼儿园食品安全管理做的更加标准化、精细化，为幼儿的健康成长保驾护航。