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汴塘镇中心幼儿园卓越课程——万事“粥”全、你说了“蒜”主题活动

  腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。

  为让幼儿了解腊八节,感受节日带来的快乐,增强幼儿热爱中华优秀传统文化的情感,汴塘镇中心幼儿园开展——万事“粥”全  腊八你说了“蒜”的“腊八节”主题活动。

  首先,由我们跟着老师一起了解腊八节的由来和风俗。

  学一手耳熟能详的腊八歌“小孩小孩你别馋、过了腊八就是年。腊八粥喝几天、哩哩啦啦二十三.....”

  腊八粥,又称“七宝五味粥”等,孩子们通过触摸,了解各种粗粮的名称和形状,感知它们的外形特征,并清楚、正确地用语言进行表达交流。孩子们知道了这些食材中含有丰富的营养,有益于我们的身体健康。

  现在的腊八粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。寓意团团圆圆,来年吉祥如意。

  在北方,尤其是华北地区,过腊八节除了喝腊八粥之外,还有腌制腊八蒜的风俗。蒜辣和醋的酸香溶在一起,是北方冬天独有的美味。于是,孩子们纷纷动起手来,制作腊八蒜。

  文化需要传承,生活需要味道。通过此次主题活动,孩子们不仅了解了腊八节的习俗,同时感受到了生活的乐趣和我们伟大祖国的传统文化之美。在充满爱意的腊月节日里,汴塘镇全体教职工的丝丝情谊,化作一份早春的祝福。祝愿大家事事“粥”到,幸福常伴“粥”围!

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