椒香啤酒基围虾

2022/6/20 10:24:00  来源:美食天下 厨色  作者:美食天下 厨色    
  “壳薄肉嫩味美的基围虾,颜色好看,怎么做都是餐桌上的佳品。”

  “壳薄肉嫩味美的基围虾,颜色好看,怎么做都是餐桌上的佳品。”

食材明细

主料
  • 基围虾300克
辅料
  • 新摘迷迭香1只
调料
  • 花椒20粒
  • 啤酒50克
  • 2克
  • 其他口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度




  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:1
     
    1
    活蹦乱跳的基围虾。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:2
     
    2
    盐、啤酒和花椒备好。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:3
     
    3
    清洗干净,挑出虾线。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:4
     
    4
    放入锅中小火加热。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:5
     
    5
    放入盐。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:6
     
    6
    放入花椒增香。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:7
     
    7
    倒入啤酒。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:8
     
    8
    扣上盖子。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:9
     
    9
    2分钟后,翻拌一次。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:10
     
    10
    直到完全成熟,关火出锅。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:11
     
    11
    装盘。
  • 椒香啤酒基围虾的做法步骤:12
     
    12
    用迷迭香装饰,上桌!
来自 美食天下 厨色 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜

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